Допинги это вещества, временно усиливающие физическую и психическую деятельность организма. Допинги запрещены для применения спортсменами во время соревнований.

Еще в 1967 году Совет Европы принял свое определение для запрещенных в спорте субстанций, подчеркивая, что под допингом понимается «применение к здоровому индивиду, или прием самим индивидом в любой форме субстанций, которые являются чужеродными для организма или физиологических субстанций необычным спей; собом или в необычных количествах с осознанной целью искусственного и несправедливого увеличения результативности этого индивида во время его, участия в соревнованиях».

Совет Европы, принимая в 1985 году Европейскую антидопинговую спортивную хартию, сделал следующее определение: «допинг в спорте — это нарушение правил, установленных уполномоченной на то спортивной организацией, запрещающих использование определенных субстанций или групп субстанций». Международный Олимпийский комитет формулирует допинг как «использование субстанций, приведенных в перечне запрещенных субстанций, изданном МОК».

Таким образом, различные международные спортивные организации издают свои перечни запрещенных субстанций — так называемые «допинг - листы». Перечни некоторых организаций очень обширны и во многом отличаются друг от друга. Это вносит некоторую путаницу в понимание сути, которая скрывается под термином «допинг - препарат». Вместе с тем именно публикации списков запрещенных препаратов позволили повысить эффективность проведения допинг - контроля в спорте. Важным шагом к унификации требований к атлетам в отношении используемых ими фармакологических средств явилось соглашение МОК и Международных федераций по видам спорта, которое было подписано в Лозанне в 1994 году.

В настоящее время проблемы, связанные с применением допингов, захлестнули многие спортивные организации. Однако и международное спортивное сообщество стремится не отставать в борьбе с черным рынком допинг - препаратов, устанавливая все более жесткие требования к спортсменам.